Batata chips a alegria da criançada e dos adultos também!
Eu por exemplo adoro chips de batata, ainda mais depois que aprendi a fazer essa deliciosa receita de batata chips saudável pois é feita com a batata doce.
Vamos conhecer um pouco da história e benefícios que a batata doce traz para nós.
A batata-doce, também é conhecida como: batata-da-terra, batata-da-ilha, jatica e jetica. Originou-se dos Andes, e se espalhou pelo mundo.
Ela tem uma excelente capacidade para fornecer energia devido aos seus carboidratos saudáveis que não elevam em excesso o nível de açúcar no sangue, sendo uma ótima opção para quem faz exercícios com frequência.
Além disso, é muito usada em dietas de emagrecimento pois ajuda a saciar rapidamente a fome.
Alguns dos principais benefícios da batata doce você confere abaixo:
Aumento de massa muscular.
Controlar a diabetes.
Emagrece.
Fortalece o sistema imunológico.
Melhora o funcionamento do intestino.
Enfim, já deu pra conhecer um pouquinho sobre a batata doce não é?
Agora vamos aprender como se faz essa saudável batata chips de batata doce! Vamos lá?
Batata chips de batata doce, deliciosa e saudável!
Você vai precisar
Batata doce
Ervas a gosto (tomilho, orégano e etc)
Pimenta do reino
Azeite
Sal
Modo de preparar
Descasque as batatas, lave bem e corte em rodelas lisas ou onduladas (não tão finas, para que não grude, e nem muito grossas, para não ficarem moles)
Em uma assadeira grande cubra com papel alumínio e coloque as batatas bem separadinhas uma da outra.
Tempere com uma pitada de sal, pimenta do reino, e as ervas de sua preferência, despeje fios de azeite sobre as batatas.
Leve a assadeira em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos, virando as batatas na metade do tempo.
Prontinho! Ficam deliciosas e saudáveis, e podem ser servidas como aperitivo ou como acompanhamento.
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