Natal, data em que as famílias se reúnem, data em que revemos amigos que há tempos não vemos, e que tal se reunirem e colocarem a mão na massa fazendo bolacha de natal decorada, colocar os assuntos em dia e ainda de brinde boas risadas?
Ficar na memória lembranças deliciosas fabricando bolacha de Natal decorada! Chame sua família para a cozinha! Vamos lá aprender?
Você vai precisar
3 ovos
3 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de manteiga
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de baunilha
1 colher de sobremesa de sal amoníaco
Farinha de trigo até engrossar a massa
Para o Glacê
2 claras
200 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de suco de limão
Corante comestível cores de sua preferência.
Modo de preparar as bolachas
Em um recipiente, coloque o açúcar, a manteiga e os ovos bata bem até fazer um creme.
Acrescente o leite, baunilha, fermento e o sal amoníaco, bata novamente.
Em seguida adicione a farinha de trigo até engrossar a massa.
Com um rolo abra a massa e corte com forminhas com formatos que você deseja.
Leve em forno aquecido por aproximadamente 10 minutos.
Modo de preparar o glacê
Em uma batedeira coloque todos os ingredientes e bata bem até virar glacê.
Adicione corante comestível até obter a cor desejada e decore as bolachas.
Agora use sua criatividade, brinque se divirta, nada melhor que fazer tudo com amor, carinho e principalmente fazer com alegria e satisfação!!!
DICA ChefFácil: Faça um festival de bolachas em família, faça uma votação de qual bolacha ficou melhor decorada, se divirtam, nada melhor que boas risadas, tirem fotos e guardem para lembrar de momentos que marcam nossas vidas!
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