Bolo de chocolate, a sobremesa que é pra ficar na memória!
Bolo de chocolate, difícil é comer um só pedaço!
Você vai precisar
6 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de trigo
1 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento
Recheio
1 kg de chocolate meio amargo
1 kg de nata
Modo de preparar
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até a massa ficar homogênea.
Coloque em uma forma untada e asse a 180º, por aproximadamente 1 hora.
Para o recheio, em banho-maria derreta o chocolate com a nata.
Depois de assado, corte o bolo em três partes, intercale a massa e o recheio e leve para resfriar por 3 horas.
Veja cobertura de chocolate AQUI!