Aprenda a fazer o creme azedo ou sour cream, muito fácil e delicioso.
Creme azedo | Sour cream
VOCÊ VAI PRECISAR
2 potes de cream cheese ou 200 ml de creme de leite fresco
1 pote de iogurte natural
suco de 1/2 limão
sal a gosto
COMO FAZER
Com a ajuda de um batedor ou na batedeira, misture bem o cream cheese ou o creme de leite com o iogurte e o limão até ficar cremoso.
Adicione o sal a gosto (se estiver usando o cream cheese adicione o sal aos poucos, pois o cream cheese já é salgado). Se necessário, coloque mais limão.
Depois de pronto, deixe na geladeira até a hora de servir ou usá-lo.