Sopa low carb de frango e legumes – Chef Fácil

Uma deliciosa sopa low carb, ótima receita para quem pretende perder uns quilinhos ou está fazendo a dieta low carb.

Sopa low carb de frango e legumes, aprenda a fazer e delicie-se sem peso na consciência!

Você vai precisar

1/2 peito de frango cortado em cubos grandes
1 litro de água
2 folhas de louro
1/2 xícara de couve-flor picado
1/2 xícara de brócolis picado
1 cebola picada
1 colher de chá de molho de pimenta
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto
salsinha picada a gosto.

 

Modo de preparar

Em uma panela com a água, coloque para cozinhar o filé de frango, acrescente as folhas de louro e deixe por 15 minutos em fogo médio. Coe o caldo e reserve.

Pique o filé de frango e leve para dourar na frigideira com o azeite e os legumes. Deixe refogar por 5 minutos, coloque o molho de pimenta, misture bem e acrescente o caldo do cozimento do frango.

Deixe ferver e apurar, tempere com sal a gosto, finalize com salsinha e sirva.

Prontinho! Sua sopa low carb está pronta. Aposto que você não irá se arrepender.

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